水产动物育种学复习题
一、名词解释
1.育种：应用各种遗传学方法，改造动植物的遗传结构，以培育出高产优质的品种。
2.品种：是人们创造出来的一种生产资料，是由同一祖先通过人工选育而来的，具有一定
形态特征和生产性状的体。
3.育成品种：指通过有意识的人工选择而形成的具有高产或某些特殊品质（如观赏、抗、
抗寒）的品种。
4.地方品种：指在自然条件下，在某地生存数十年、数百年，甚至更长时间的品种。是经
过长期自然选择和人工选择而形成的基因综合体。
5.选育品种：指那些由现代育种技术改良过的品种。
6.品系：指来源于共同祖先或一个亲本对，具有突出的特点和性状，相对稳定的遗传性和
一定数量的一个体。
7.地方品系：由于各地生态条件和社会经济条件的差异，在同一品种内经长期选育而形成
的具有不同特点的地方类。
8.家系：一般指由一对系祖繁育而来的体。
9.近亲交配系（近交系）：通过近亲交配或自交数代得到的纯系。
10.原种：指取自定名模式种采集水域或其他天然水域并用于增养殖生产的野生水生动、植
物种，以及用于选育种的原始亲本。
11.良种：通常指生长较快、产量较高、质量较好、具有比较稳定的遗传性状，且适应一定
地区自然条件并用于增养殖生产的水生动、植物种。
12.种质资源：又称遗传资源、基因资源，指一切对人类具有实际或潜在利用价值的遗传材
料（动植物类型）。
13.种质：指决定遗传性状，并将遗传信息传递给后代的遗传物质。即亲代通过性细胞或体
细胞传递给子代的遗传信息。
14.人工种质资源：指在育种工作中，通过各种方法，如杂交、诱变等，产生的育成品系
或品种及各种突变体、基因标记材料、引变的多倍体材料、非整倍体材料、属间或种间等一切人工创造的品种资源。
15.育种中间材料：是指具有某些缺点而未被育成品种的后代、诱变育成的突变体等。
16.育种原始材料：指在选育新品种时最初采用的那些材料。
17.引种：指将外地（国）优良品种、品系或类型引进本地，经过试验，作为推广品种而直
接应用于生产，或作为选育新品种的原始材料。
18.移植：通常指将其他水域中更优良、又适于这一水域繁殖生长的种类移植进来，使其迅
速形成自然种的过程。
19.驯化：指引入种或移入种在新的环境中经过一定时期的生存适应，在某种程度上改变了
固有的一些生物学特性或发展了某些适应性性状，能在新环境中生活、生长，而且能繁殖后代，形成相当规模的种的过程。
20.选择育种：简称选种，是根据育种目标，在现有品种体中，通过个体选择或混合选择
等方法，选出若干自然变异的优良个体，经过后代鉴定，选优去劣，育成新品种的方法。
21.提纯：指通过选配，使亲本在主要性状上纯合子的基因型频率尽可能增加，个体间的
差异尽可能减少。
22.杂交：指两个不同遗传性状（一对或一对以上基因不同）的个体彼此交配繁殖后代。
23.近交：也称近亲交配或近亲繁殖，指血统或亲缘关系相近（基因型相同或相近）的两个
个体间的交配繁殖后代。
24.近交衰退：指近交使生物个体的生活力、生产性能、体均值都降低的现象。
25.亲缘系数：指有亲缘关系的两个个体从一个共同祖先获得一个或一个以上相同基因的概
率。
26.近交系数：指一个个体某一基因位点的两个等位基因来自双亲共同祖先的某一基因的概
率。
27.经济杂交：指产生和利用优势的杂交。（只利用子一代）
28.育成杂交：经杂交和定向选育，育成新品种的杂交方法。
29.亲本选配：指人为确定个体或体间的交配体制，包括选种和杂交配组两个方面。
30.同质选配：是以表型相似性为基础的选配，以期获得与亲代品质或性状相似的优良后代。
31.异质交配：以表型不同为基础的选配。又分两种，一是选择具有不同优良性状的个体交
配，以获得兼有双亲不同优点的后代；二是选同一性状但优劣程度不同的个体相配，以优改劣。
32.优势：指两个遗传组成不同的亲本杂交产生的在一种或多种性状上比双亲优越
的现象。
33.杂交不孕：指不可交配性，指两个种的生殖细胞由于配子隔离而不正常受精、胚胎不能
正常发育，而不能获得有生活力后代的现象。
34.杂交不育：指亲缘关系较远的生物彼此杂交获得，但因生理功能不协调，生殖系统
遭受干扰而不能繁殖后代或繁殖力很低的现象。
35.雌核发育：俗称假受精，指卵子在精子的刺激下依靠自身的细胞核发育成只具有母系遗
传物质个体的一种生殖行为。
36.雄核发育：指进入卵子的精子以卵子为营养源发育为只带父系遗传物质个体的繁殖方
式。
37.性别控制：指通过人工处理改变动物遗传性别所主导的发育方向，使个体或体的性别
按照人类设计的方向发展，进而形成单一性别或处于不育状态的体的方法。
38.性转变：指雌雄异体的动物由一种性别（雌或雄）向另一种性别转变的现象。
39.细胞融合：也称细胞杂交，指在外力（诱导剂或促融剂）作用下，两个或两个以上相同
或不同的细胞或原生质体相互融合形成单个细胞的过程。
40.细胞核移植：又称核质杂交，指应用显微操作技术，将一种动物细胞的细胞核移植到同
种或异种动物去核成熟卵细胞内的精细技术。
41.G0期细胞：是分化的，并执行特定功能的，在某种刺激下，可重新进入细胞周期的细胞。
42.转基因：指在基因操作过程中整合到动植物受体细胞基因组中的外源基因。
43.转基因动物：指含有外源基因并能正常繁衍的动物。
44.DNA重组技术：指将一种或多种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后转移到
另一种生物的细胞里，使之按照人们的意愿遗传并表达出新的性状的技术。
45.限制性内切酶：细菌细胞内特异性降解外源（异源）核酸分子的核酸酶。
46.载体：用于承载、克隆、转移目的基因（DNA片段），能自我复制的DNA分子。
47.目的基因：指编码特定蛋白质的结构基因。即那些已被或者准备要分离、改造、扩增或
表达的特定基因或DNA片段。
48.外源基因：插入到受体细胞（或载体）内的特定片段基因。
49.基因库：一个体中全部个体所共有的全部基因。
50.基因文库：也叫DNA文库，指从生物组织细胞提取出全部DNA（核、质）或染体DNA，
酶切或物理剪切成一定大小的DNA片断后，随机地连接到基因载体上，然后转移到适当的宿主（受体）细胞中，通过细胞增殖而构成各个片段的无性繁殖系（克隆）的集合体。
51.cDNA：由生物的某一特定器官或某发育时期所转录的全部mRNA经体外反转录形成的互
补DNA片段。
52.基因探针：也叫核酸探针，是带有标记物的，能根据碱基互补原则特异性地与目的DNA
或RNA杂交的已知序列的核酸片段。
53.启动子：是DNA分子上结合RNA聚合酶并形成转录起始复合物的一些DNA序列。
54.遗传标记：指生物体内受基因控制，能表达生物的变异性，且能稳定遗传，可被检测或
度量的任何生物学性状或特征。
55.分子标记：指能反映生物个体或种间基因组中某种差异特征的DNA 片段。
二、填空题
1.现代育种是以遗传学为基础，利用生物可遗传变异来研究生物品种的形成。选择育种的
理论基础是选择学说和纯系学说，杂交育种的理论基础是基因的分离和重组，诱变育种的理论基础是染体畸变和基因突变，多倍体育种的理论基础是染体数目变异。
2.水产动物育种在个体水平上有选择育种、杂交育种和性别控制，在细胞水平上有体细胞
染体多态性杂交（细胞融合）、细胞核移植和雌核发育，在染体水平上有单倍体育种、多倍体育种和诱变育种，在分子水平上有转基因育种。
3.品种按来源可分为自然品种、过渡品种和育成品种。品系在遗传学上一般指自交或近交
繁殖若干代后所获得的某些遗传性状相当一致的后代。
4.种在没有迁移、突变和自然选择的条件下，保持遗传平衡，基因频率和基因型频率可
世代相传而不发生变化。
5.种质资源按来源和性质，可分为自然种质资源和人工种质资源，从育种角度，可分为地
方品种、选育品种和育种的中间材料。蕴藏种质的材料包括体、个体、器官、组织、细胞、染体、DNA片段。同一种鱼类，作为育种对象时是种质资源，作为捕捞对象时是渔业资源。
6.生物多样性由物种多样性、遗传（基因）多样性和生态系统多样性等部分组成。生物
遗传多样性表现为形态多样性、染体多态性、蛋白质（氨基酸）多态性、核苷酸多态性和DNA多态性。
7.引种、移植和驯化主要是利用生物的适应性和遗传变异性。引种材料通常有受精卵、苗
种、成体3类，影响引种的因素有引种对象的特性、非生物因子和生物因子，引种对生态环境的影响主要表现在改变野生种的基因频率、造成基因污染、导致生态系统破坏。
驯化分为养殖驯化、引种驯化和移植驯化3种类型。移植驯化过程包括单生命周期和多生命周期两个时期，涉及两个不同的生物学过程，即获得生物学效应阶段和产生渔业效应阶段。
8.选择有自然选择和人工选择两种方式，鱼类育种性状的选择主要有经济性状、抗逆性状、
发育性能和综合性状。选择育种的方法主要有家系选择、亲本选择（后裔鉴定）、混合选择（个体选择、集体选择）、综合选择等，其中混合选择是鱼类选择育种的主要方法。
9.近交可导致等位基因纯合化，提高遗传稳定性，对物种相对稳定具有重要意义，其有害
性主要表现在近交衰退；杂交可导致等位基因杂合化，提高遗传变异性，对物种进化具有重要意义，其有害性主要表现在导致品种混杂，造成基因污染。
10.杂交育种依据杂交亲本亲缘关系远近有近缘杂交和远缘杂交，依据杂交时参加亲本的数
目多少有单交和复交，依据育种目标不同有经济杂交和育成杂交。其中应用最多的是经济杂交。
11.育成杂交的育种目标是育成新品种，其步骤是先杂后纯；经济杂交的育种目标是获得子
一代优势，其步骤是先纯后杂。
12.育成杂交的类型有简单育成杂交、级进育成杂交、引入育成杂交和综合育成杂交。育成
杂交的步骤一般包括确定育种目标和方案、杂交创新、自繁定型和扩提高四个阶段，其中杂交创新阶段是其关键环节，它又包括亲本选配和后代选择两个方面。
13.级进育成杂交又称为渐渗杂交或改造杂交，目的是获得生产性能显著地向改良品种发
展，适当保留被改良品种原有的某些特性的品种，引入育成杂交又称为改良杂交，目的是在保持原有品种特性的基础上克服个别缺点，两者的本质都是回交。
14.亲本选配是杂交育种的关键环节，其类型有体选配和个体选配。个体选配有亲缘选配
和品质选配两种方式，前者有近交选配和远交选配，后者有同质选配和异质选配。15.诱变育种依据诱变剂种类的不同分物理诱变、化学诱变和理化诱变剂的复合处理三种类
型。辐射诱变目前最常用的是γ射线和x射线，辐射的处理方法有外照射和内照射。化学诱变剂主要有烷化剂和碱基类似物等，鱼类化学诱变的常选材料有精子、卵子和胚胎。
16.水产动物天然多倍体的形成原因有体细胞染体加倍、性细胞异常减数分裂、双（多）
精受精和远缘杂交等。人工诱导多倍体的原理包括抑制第一极体的释放、抑制第二极体的释放、抑制第一次卵裂和细胞融合等几个方面，方法有物理方法、化学方法和生物学方法。其中物理方法主要有温度休克法、静水压力处理法和电休克法等，常用的化学诱导剂有秋水仙素、细胞松驰素B、聚乙二醇（PEG）、6－二甲基氨基嘌呤（6-DMAP）和等，生物学方法有远缘杂交、核移植和细胞融合等。多倍体最直接和精确的鉴定方法是染体计数法。多倍体在水产养殖上的应用有提高生长速度、控
制过度繁殖、延长寿命和改善品质。
17.人工诱导雌核发育包括精子染体遗传物质失活和单倍体卵子染体组加倍两个过程。
精子染体遗传物质失活的关键在于既要破坏染体上的遗传物质，使之失去遗传活性，又要使遗传失活精子仍能进入卵细胞，且携带的细胞分裂器仍能起作用，方法主要有辐射法和化学物质法。
18.人工控制鱼类性别通常有诱导单性体和诱导中性不育体两种方式，其方法有激素处
理、种间杂交和远缘杂交、人工诱导雌核发育和雄核发育、精子分离技术、人工诱导三倍体、激素阉割、自身免疫阉割、手术阉割及辐射和化学绝育等。
19.细胞融合通常是随机的，根据融合细胞的性质可分同核体和异核体，根据融合细胞的个
数可分双核细胞和多核细胞。细胞融合不同于受精作用，是因为细胞融合通常是体细胞的融合，是一种无性繁殖类型，融合细胞的染体数目是两个融合细胞的染体数之和，而受精作用是精子和卵子的结合，是一种有性繁殖类型，融合细胞的染体数目是2N。
20.细胞融合的常用技术有生物融合、化学融合和物理融合，生物融合应用最早、最广泛，
效果最好的是仙台病毒，化学融合常用融合剂是聚乙二醇，物理融合目前最常用的是电融合。细胞融合目前最常用来进行单克隆抗体的制备，它在动物育种上应用的主要障碍是动物体细胞融合后，细胞难以发育再生为一个个体。
21.细胞融合的理论基础是细胞膜的流动性，细胞核移植的理论基础是细胞核的全能性。克
隆羊多莉是世界第一例成体细胞核（乳腺细胞）移植后出生的哺乳动物，在理论上充分证明了动物细胞核的全能性，在育种上建立了高等哺乳动物体细胞克隆的方法。我国在鱼类核移植上先后获得了金鱼－金鱼、鲫－金鱼、鲤－鲫、鲫－鲤、团－草、草－团、罗非鱼－鲤鱼、罗非鱼－金鱼等移核鱼。
22.细胞核移植的类型按供受体种间关系可分为同种核移植和异种核移植，按供体细胞核的
来源可分胚胎细胞核移植和体细胞核移植。在鱼类核移植中，核供体细胞通常为囊胚细胞或成体细胞（常用肾脏、肝脏或尾鳍细胞），受体细胞目前广泛采用MⅡ期卵母细胞，两者的选择关键是细胞周期和功能状态的同步协调，解决方法通常有超低温保存供体囊胚细胞、用温度控制供体受精卵的发育速度、诱导处于不同分化期的细胞进入静止期。
移核操作主要有注射法和细胞融合法。
23.Palmiter将大鼠的生长激素基因用微注射方法导入小鼠的受精卵中获得巨型小鼠的意
义在于证实外源基因在受体中能正确表达，并产生相应的生物学效应。转基因动物生产的技术基础主要有DNA重组技术、DNA分子人工合成和扩增技术、核苷酸序列分析技术、DNA片段的分离与检测技术等。
24.DNA重组技术的基本步骤包括目的基因的提取→目的基因与运载体结合→目的基因导入
受体细胞→目的基因的扩增→目的基因的检测和表达。其中用于切割DNA分子被称为“分子剪刀”的是限制性内切酶，连接DNA片段被称为“针线”的是DNA连接酶，而称为“运输工具”的是载体。
25.在经典遗传学中，基因是一个最小的功能单位、突变单位和重组单位。现代基因概念中，
基因是编码一条多肽所需的全部核苷酸序列，顺反子是遗传信息的最小功能单位，突变子是发生突变的最小单位，重组子是可交换的最小单位，基因根据功能分为调节基因、操纵基因和结构基因三大类，基因可以切割、不连续、重叠、移动和无功能。
26.构建转基因鱼的技术路线一般为：获取目的基因→构建外源基因→导入受体细胞→转基
因鱼检测→转基因鱼培养。分离目的基因并获得足够的拷贝数（基因克隆）是生产转基因动物的前提，转移到受体中的外源基因的一般结构包括启动子、目的基因和终止子三部分。转基因鱼构建过程中，外源基因导入受体细胞的方法主要有显微注射法、电穿孔法、基因法和精子载体法。
27.水产动物常用目的基因有生长激素、抗冻蛋白基因、抗病基因、珠蛋白基因和荧光蛋白
基因等。目的基因根据信息的掌握情况分为已知基因和未知基因。获取目的基因的方法有构建基因文库法（鸟法）、PCR反应合成、反转录合成和化学合成。基因文库有基因总文库、基因组文库、染体基因文库和cDNA文库。
28.PCR是聚合酶链式反应的缩写，是一项在体外合成放大特定DNA片段的程序化核酸合成
技术，其扩增DNA片段的原理是一次变性-复性-延伸的过程为一个循环，DNA含量增加一倍，经n次循环，目的DNA以2n的形式增加，其人工合成目的DNA片段的关键是引物设计。
29.在转基因鱼构建过程中，外源基因导入受精卵后，大多数被逐渐降解或丢失，少数外源
基因拷贝整合到受体基因组中。外源基因在基因组中的整合行为表现为随机性和多样性，即在时间上，细胞间外源基因的整合过程是不同步的，在空间上，外源基因的整合位点是随机的。外源基因在染体中整合位点的差异对其表达的影响表现为有效整合、无效整合和毒性整合三种方式，对转基因鱼胚胎发育产生的影响表现为完全的转基因鱼和嵌合体转基因鱼二种类型。
30.标记技术可分为遗传标记和人工标记两种类型。遗传标记具有可遗传性、可识别性和多
态性三个基本特征，其中多态性是进行各种遗传分析的基础。遗传标记有形态学标记、细胞学标记、生化遗传学标记、免疫学标记和分子标记。
31.形态标记是指肉眼可见或可用仪器测量的外部特征特性，细胞学标记最常见的是染体
的结构特征（核型和带型）和数量特征（整倍体和非整倍体），生化遗传标记主要是血清蛋白和同工酶等，免疫学标记主要是红细胞抗原、白细胞抗原等，分子标记指能反映生物个体或种间基因组中某种差异特征的DNA 片段，其类型目前已有RFLP、AFLP、RAPD、SSR、SNP等数十种。
32.人工标志按在鱼体的位置有体外标志和体内标志，常用的体外标志技术有剪鳍标志、烙
印标志、颜料标志和挂牌标志；体内标志有化学标志、内藏可视标、线码标志、遥测标志和电子标志等。

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