新版酒店英语手册 洪国生著
第一章
常用寒暄用语
Chapter One The Sentences for Greeting
uneventful-1-
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第一节 问候
è Greeting 见面打招呼
Good morning.~早上好 Good afternoon.~(正午 12 时以后) Good evening.~(下午 6 时以后) 称呼：sir(先生） ma’am=madam 女士 ① 例句： Good afternoon, sir. Welcome to Furama hotel. 先生下午好!欢迎光临富丽华大酒店. Good morning, ma’am. May I help you? 晚上好夫人，需要为您效劳吗? Good evening, sir. Are you checking out? 先生早上好!你要结帐(退房)吗? Nice to meet you, sir( +again) Glad to meet you, sir. Good to see you, sir.
è Parting 离别
Have a nice trip (day). 祝您旅途愉快. We hope you enjoyed your stay. 希望您在这住得愉快. We look forward to serving you again. 我们期望能再度为您服务. 【国生解读】①众所周知，男客人用 Sir 称呼，女客人则以 ma’am[mæm, ma: m] 称呼，ma’am 是 Madam(女士；夫人—对女子的尊称)的俗称，这些年用的比较多。 年轻的女客人如果以中文称呼她为“女士” ，多少会有些奇怪的感觉，但 ma’am 的使用与年龄无关。 另外，在召唤客人时，最好用 Excuse me,sir (或 ma’am)。切忌以 Mr.或 Miss. 相称，除非是熟客或朋友。在招呼小客人的时候，可以只用 Excuse me。但不可 以称呼小客人为 Boy 或 Girl。
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第二节 节日祝福
Best wishes for the year to come! 恭贺新禧！ Good luck in the year ahead! 祝吉星高照！ May you come into a good fortune! 恭喜发财！ Live long and proper! 多福多寿！ May many fortunes find their way to you! 祝财运亨通！ I want to wish you longevity and health! 愿你健康长寿！ Take good care of yourself in the year ahead. 请多保重！ Merry Christmas! 圣诞快乐！ Merry Christmas and a happy new year. 敬祝圣诞，恭贺新喜。
Wishing you health and happiness in the year to come.
祝你在新的一年里健康，快乐。
May peace, happiness and good fortune be with you always.
祝您年年阖第平安，岁岁满目吉祥。 We've had a rather uneventful year! 我们度过了平安无事的一年 May the holidays fill your heart with happiness. 祝您节日快乐。 I'll be home to enjoy this Christmas with you. 我将回家与你们共度佳节。 A present from me is on the way. Hope you'll like it. 寄上一份礼物，希望你们会喜欢。 I wish I were home for the holidays. 但愿我能回家共度佳节。
Warmest thoughts and best wishes form your daughter.
寄上无限的思念和最美好的祝愿，你们的女儿。 Season's greetings to my dearest parents! 祝我最亲爱的父母节日愉快！ Much joy to you in the upcoming year. 愿您在新的一年充满快乐。 Thank you for all you have done for us. 感谢您为我们所做的一切。
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第二章
常用表达
Chapter Two Useful Expression
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