下面是Matlab官方列出来的Tex代码列表，包含了绝大部分的希腊字母和数学符号
字符串函数title作用Character Sequence
Symbol
Character Sequence
Symbol
Character Sequence
Symbol
\alpha
α
\upsilon
υ
\sim
~
\beta
β
\phi
Φ
\leq
≤
\gamma
γ
\chi
χ
\infty
∞
\delta
δ
\psi
ψ
\clubsuit
?
\epsilon
?
\omega
ω
\diamondsuit
?
\zeta
ζ
\Gamma
Γ
\heartsuit
?
\eta
η
\Delta
Δ
\spadesuit
?
\theta
Θ
\Theta
Θ
\leftrightarrow
?
\vartheta
?
\Lambda
Λ
\leftarrow
←
\iota
ι
\Xi
Ξ
\uparrow
↑
\kappa
κ
\Pi
Π
\rightarrow
→
\lambda
λ
\Sigma
Σ
\downarrow
↓
\mu
?
\Upsilon
?
\circ
?
\nu
ν
\Phi
Φ
\pm
±
\xi
ξ
\Psi
Ψ
\geq
≥
\pi
π
\Omega
Ω
\propto
∝
\rho
ρ
\forall
?
\partial
?
\sigma
σ
\exists
?
\bullet
?
\varsigma
?
\ni
?
\div
÷
\tau
τ
\cong
?
\neq
≠
\equiv
≡
\approx
≈
\aleph
?
\Im
?
\Re
?
\wp
?
\otimes
?
\oplus
?
\oslash
?
\cap
∩
\cup
∪
\supseteq
?
\supset
?
\subseteq
?
\subset
?
\int
∫
\in
∈
\o
ο
\rfloor
?
\lceil
é
\nabla
?
\lfloor
?
\cdot
·
\ldots
...
\perp
⊥
\neg
?
\prime
?
\wedge
∧
\times
x
\0
?
\rceil
ù
\surd
√
\mid
|
\vee
∨
\varpi
?
\copyright
?
\langle
∠
\rangle
∠
 
 
下面给出Matlab中下标及希腊字母的使用方法，还有更多的使用方法可以参考matlab帮助
文档中的Text Properties:
下标用 _(下划线)
上标用^ （尖号）
斜体 \it
黑体 \bf
<< \ll
>> \gg
正负 \pm
左箭头 \leftarrow
右箭头 \rightarrow
上箭头 \uparrow
上圆圈（度数） \circ
例 text(2,3,'\alpha_2^\beta')
it\w(x):mm，要求w(x)是斜体，而:mm不要求斜体
{it\w(x)}:mm
把要设置成斜体的用大括号放在一起
注： 可用{}把须放在一起的括起来
特殊的数学符号 
\approx    ≈    \oplus    ≡    \neq ≠    \leq    ≤    \geq ≥    \pm ±   
\times    ×    \div ÷    \int ∫    \exists    ∝    \infty    ∞    \in    ∈    \sim ≌    \forall    ～    \angle    ∠    \perp    ⊥    \cup ∪    \cap ∩    \vee ∨    \wedge    ∧    \surd    根号    \otimes    叉乘符号  \oplus?
箭头
\uparrow ↑    \downarrow    ↓    \rightarrow    →    \leftarrow    ←   
 
在图形的坐标处书写文字注释
x=0:0.2:2*pi;
y=sin(x);
plot(x,y)
text(2,sin(2),'wacs5'); 
MATLAB图形上的文字修饰
 
文字标注是图形修饰中的重要因素，它可以是用户在窗口上随意添加的字符说明，还可以是坐标轴对象中所用到的刻度标志等。字符对象的常用属性如下：
∙ Color属性:字符的颜。该属性的属性值是一个1x3颜向量。
∙ FontAngle属性:字体倾斜形式。如正常'normal'和斜体'italic'等。
∙ FontName属性:字体的名称。如'TimesNewRoman'与'Courier'等。
∙ FontSize属性:字号大小。默认以pt为单位，属性值应该为实数。
∙ FontWeight属性:字体是否加黑。可以选择'light'、'normal'(默认值)、'demi'和'bold'4个选项,其颜逐渐变黑。
∙ HorizontalAlignment属性:表示文字的水平对齐方式。可以有'left'(按左边对齐)、'center'
(居中对齐)、'right'(按右边对齐)三种选择。类似地，对字符矩阵的位置还有VerticalAlignment属性。
∙ FontUnits属性:字体大小的单位。如'points'(磅数，即pt)为默认的值，此外，还可以使用如下单位'inches'(英寸)、'centimeters'(厘米)、'normalized'(归一值)与'pixels'(像素)等。
∙ Rotation属性:字体旋转角度。可以为任何数值。
∙ Editing属性:是否允许交互式修改。选项可以为'on'和'off'。
∙ String属性:构成本字符对象的字符串。可以是字符串矩阵。
∙ Interpreter属性:是否允许TeX格式。选项为'tex'(允许TeX格式)和'none'(不允许)两种，前者
显示的效果好，而后者速度快。
Extent属性:字符串所在的位置范围，是只读型的，1x4向量，前两个值表示字符串所在位置的左下角坐标，而后两个分量分别为字符对象的长和高。
MATLAB图形对象简介
获取和改变对象的属性可以采用 get() 和 set() 函数对来实现。
>> set(句柄, 属性1,属性值1, 属性2,属性值2,...)
>> 属性值=get(句柄，属性)
    坐标轴对象时 MATLAB 图形中常用的对象，坐标轴对象可以用 MATLAB 5.3 上的菜单项添加。添加之后，可以用鼠标改变其大小和形状，其他一些属性说明如下：
∙ Box 属性:    表示是否需要坐标轴上的方框，选项可以为 'on' 和 'off', 默认的值为 'on'。本书中在后面介绍属性值时，将把默认的属性值列在前面。
∙ ColorOrder 属性: 设置多条曲线的颜顺序,应该为一个 n x 3 矩阵， 可以由 colormap() 函
数来设置。
∙ GridLineStyle 属性: 网格线类型，如实线、虚线等，其设置类似于 plot() 函数的选项，默认值为 ':',见前面的表格。
∙ NextPlot 属性: 表示坐标轴图形的更新方式，'replace' 是默认的选项，表示重新绘制，而 'add' 选项表示在原来的图形上叠印，它相当于直接使用 hold on 命令的效果。
∙ Title 属性: 本坐标轴标题的句柄。而其具体内容由 title() 函数设定，由此句柄就可以访问到原来的标题了。
∙ XLabel 属性: x 轴标注的句柄，其内容由 xlabel() 函数设定。此外，类似地还有 YLabel 和 ZLabel 属性等。
∙ XDir 属性: x 轴方向,可以选择 'normal' (正向) 和 'rev' (逆向), 此外 YDir 和 ZDir 属性也是类似的。
∙ XGrid 属性: 表示 x 轴是否加网格线，可选值为 'off' 和 'on', 此外还类似地有 YGrid 和 ZGrid 选项。
∙ XLim 属性: x 轴上下限，以向量 [xm,xM] 形式给出。此外，还有 YLim 和 ZLim 属性，前面介绍的 axis() 函数实际上是对这些属性的直接赋值。
∙ XScale 属性: x 轴刻度类型设置，可以为 'linear' (线性的) 和 'log' (对数的)。此外还有 YScale 和 ZScale 属性。
XTick 和 XTickLabel 属性: XTick 属性将给出 x 轴上标尺点值的向量，而 XTickLabel 将存放这些标尺点上的标记字符串。对 y 和 z 轴也将有相应的标尺属性，如 ZTick 等。

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