在C语言中，字符串是以空字符'\0'作为结束符的。空字符表示字符串的结尾，它在内存中占一个字节，值为0。当C语言程序读入字符串时，它会在遇到空字符'\0'时停止读入，并将字符串存储在分配的内存空间中。
例如，以下是一个简单的C语言程序，用于声明和打印一个字符串：
```c
#include <stdio.h>
int main() {
    char str[] = "Hello, world!";
    printf("%s\n", str);
    return 0;字符串常量结束符
}
```
在上面的代码中，字符串"Hello, world!"后面紧跟着一个空字符'\0'，表示字符串的结束。当程序打印字符串时，它会一直打印到遇到空字符'\0'为止。

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