红酒只是葡萄酒的一种,葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、起泡葡萄酒、甜白葡萄酒(贵腐酒)、冰酒、雪利酒、波特酒、马德拉酒以及各种加香葡萄酒(味美思等)。
法国波尔多十大酒庄
Chatea u Lafite Rothsc hild(拉菲庄)、Chatea u Latour(拉图庄)、Chatea u Haut-Brion(奥比昂庄)、Chatea u Margau x (玛高庄)、Chatea u Mouton Rothsc hild(木桐庄)是公认的波尔多地区最有名的5个酒庄,Chatea u Cheval Blanc(白马庄)、Chatea u Ausone(欧颂庄)、Petrus(柏图斯庄,号称波尔多酒王,也是波尔多地区最贵的)、LE PIN(里鹏庄)、CHATEA U PAVIE(柏菲庄)
caber还有法国红酒之王:勃艮第地区的罗曼尼康帝(Romanée Conti)酒庄。
世界上最好最贵的红酒绝大多数都从自于这11座酒庄的。
普通年份的至少在5000元人民币以上,好年份要1万-2万块。
柏图斯酒庄的要2万5-3万块,罗曼尼康帝的更贵,要5-10万块。
世界上最好的100种红酒
前十名是:
注:年份越久价格越高,一般的红酒在09年以后出庄的价格在100到500
世界著名葡萄酒品牌
价格在几百上千200-5000
1 Chatea u Ste. Michel l 哥伦比亚山谷美乐葡萄酒 Columb ia Valley Merlot
Chatea u Ste. Michel le是华盛顿州著名的圣米歇尔葡萄酒公司的下属酒庄。毫无疑问,它也是华盛顿州最大的生产者,年产量超过一百万箱。Chatea u Ste. Michel le也是最富冒险精神的酒庄之一,他们和欧洲的葡萄酒豪门如托斯卡纳的皮耶罗?安蒂诺里(PieroAntino ri)和德国的厄恩斯?卢森(ErnstLoosen)联手在日渐兴旺的华盛顿Red Mounta in产区和Horse Heen Hill产区成立酒厂。这款酒有令人愉悦的烟熏味和丰富的黑樱桃味道,也因此为自己赚足了人气。
2 Blacks toneWinery加利福尼亚美乐葡萄酒Califo rniaMerlot
Blacks tone酒园从1990年开始酿酒,其葡萄园的地理位置优越,具有丰饶的土质,这里的美乐葡萄酒堪称全加州口感最饱满、最易饮的酒款之一。最近,酒园已开始酿造各种葡萄酒,包括美味的雷司令葡
萄酒等。但精华部分还是出自天才酿酒师丹尼斯?希尔(Dennis Hill)之手的有淡淡烟熏和李子味道的美乐葡萄酒。酒园的地下酒窖里还珍藏着很多种市面上很难买到的珍酿,作为加州的知名品牌,你可以在世界主要的机场免税店中发现它的身影。
3 Bogle古藤仙芬黛葡萄酒 Old Vine Zinfan del
Bogle家族自18世纪中期就在加州的克拉克斯伯格地区(Clarks burg)进行农耕,直到1968年才开始种葡萄,10年后,瓦伦?伯格(Warren Bogle)和他的儿子克里斯(Chris)建立了葡萄园并以家族的名字命名。现在,家族的生意由克里斯的遗孀巴蒂?伯格(PattyBogle)经营着,葡萄园的面积已达1,200亩,有些用于做果酱。
4 Clos du Bois 索诺玛黑品乐葡萄酒 Sonoma County PinotNoir
林场酒园酿出的酒一直是值得信赖的。几年前,成名于圣米歇尔古堡的酿酒师艾里克?奥尔森(Eric Olsen)来到林场酒园,并逐渐将葡萄酒的品质上升到新高度。Marlst one系列葡萄酒从1978年开始就深受大家的喜爱,最后一个年份(2003)也是索诺玛产区为数不多的物美价廉的黑品乐葡萄酒。
5 Geyser Peak 加利福尼亚长相思葡萄酒 Califo rniaSauvig non Blanc
这家坐落在索诺玛产区的酒园酿制的长相思葡萄酒非常鲜活,有一种未经橡木桶陈化的葡萄酒所特有的清爽,甚至能让喜欢霞多丽的酒迷迷恋上它。酿酒师米克?施洛(Mick Schroe ter)为了创造出这种清脆的生命力,会提前小心采摘一些青涩葡萄作为原料,然后再与成熟的葡萄混合压榨,这样葡萄酒就有了柠檬和哈密瓜的风味。
6 Hess 海精选赤霞珠葡萄酒Hess Select Cabern et Sauvig non
尽管世界上最伟大的葡萄酒都是从很特别的葡萄园走出的,但超值的葡萄酒却是由不同葡萄园的葡萄混合酿造的,辛辣又具有黑樱桃口味的海赤霞珠精选就是最典型的例子。它所用的葡萄是从纳帕谷、帕索罗贝和西耶拉等产区采摘的。这些产区共同造就了这款经典的加州赤霞珠葡萄酒。
7 Kendal l Jackso n 酒园珍藏霞多丽葡萄酒Vintne r…sReserv e
Chardo nnay
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关于这款葡萄酒,你必须知道两个事实:第一,其年产量为两百万箱;第二,所有的霞多丽葡萄全部来自酒园自己的葡萄园。葡萄园太大了,以至于你来参观的时候必须要乘直升机。但葡萄园受到了非常细致的维护,所以结出的果实仍非常饱满,酿出的美酒有着成熟的芒果和梨子的味道。
8 HogueCellar s 哥伦比亚山谷雷司令葡萄酒 Columb ia Valley
Riesli ng
这款酒很好地解释了为什么雷司令可以成为美国大受欢迎的葡萄品种(在2006年增长29%),HogueCellar s葡萄酒有柑橘花的香味、清爽,还有矿石的味道,这些都是雷司令的特性。它的微甜和酸爽非常平衡,特别适合搭配亚洲菜。
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