琼胶寡糖在医药中的应用说明
琼胶寡糖
英文名字:Agaro-oligosaccharide
琼胶寡糖是琼胶多糖经水解后聚合度为 2~20 的新型的海洋功能性低聚糖，主要由琼二糖的重复单位连接而成，包括琼寡糖 ( agaroligo saccharides ) 和新琼寡糖( neoagarooligo saccharides) 两个系列，琼寡糖以3,6-内醚-α-L-半乳糖残基为还原性末端，新琼寡糖以β-D-半乳糖残基为还原性末端。
特性
琼胶作为一种海洋多糖，黏度高。水溶性低，不易被吸收，因此在应用方面受到很大限制。
降解得到的琼胶寡糖，水溶性好，有利于人体吸收，不仅具有功能性低聚糖的一般特性，还具有许多普通寡糖无法替代的生理功能特性，如较强的抗癌、抗氧化、抗炎、抗龋齿及抗淀粉老化等活性，是一种极具开发潜力的低聚糖。
功能
1.抗肿瘤和免疫增强作用
日本学者Enoki等【1~3】研究研究发现，琼胶寡糖具有抑制胃癌、肝癌和膀胱癌等肿瘤细胞活性，可以抑制前列腺素PGE2和诱导分泌肿瘤坏死因子TNF-α的产生，从而抑制癌细胞的产生。
2.抗炎作用
Takara公司研究发现，琼寡糖(含量3%)口服制剂可对慢性风湿性关节炎起到预防和作用，琼胶寡糖本身并无细胞毒性【4~6】。琼胶寡糖还可以抑制NO(一氧化氮过量引发类风湿性关节炎)的产生，由此用来预防和如关节炎等一些慢性炎症类疾病【7~9】。
3.护肝作用
当琼胶寡糖(中、高分子琼胶寡糖混合物)浓度达到400mg/kg时,肝脏和心脏内的MDA活力分别减少了44%和21%,肝脏和血清中的超氧化物歧化酶(SOD)和谷肤甘肤过氧化物酶(GSH-Px)活力都达到了最高水平，而血清中的谷丙转氨酶(ALT)活力则降低了22.16%【10】。
4.抗氧化作用
Wang和Chen等【19~23】研究发现，琼胶寡糖具有较好的清除自由基活性或体内抗氧化活性，可活化细胞，能够直接清除活性自由基，提高抗氧化酶的活性。尤其是在清除对人体有害的超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH自由基方面有显著的作用，从而起到抗氧化作用。
应用
医药领域
抗癌药:通过酶解法得到琼胶寡糖，小鼠实验15d后，发现剂量为64mg/kg 的琼胶寡糖对癌细胞的抑制率为48.7%。
护肝药:中分子琼胶低聚糖( ML) 可保护 SOD和 GSH- Px 的活力，对肝损伤有良好的保护作用。
心血管药:琼胶寡糖具有显著的抑制血管形成的作用，且该作用主要是通过促进脐静脉内皮细胞凋亡及阻滞细胞周期于 S 期产生的。
抗炎药:预防和类风湿性关节炎等慢性炎症类疾病。
表一 环海琼脂寡糖理化指标
注：黏度数值是在100℃下的1.5%浓度
福建环海生物科技股份有限公司(证券简称：环海生物，证券代码： 838114)成立于 2010 年，是由香港同信投资发展有限公司等三家公司共同创办的一家专业从事海藻亲水胶体研发、生产和销售的中外合资科技型企业，旗下有控股子公司江苏环球海洋生物科技有限公司、福建海德宝生物科技有限公司，全资子公司福建保安康保健食品有限公司、厦门海德宝生物科技有限公司。公司作为中国科学院海洋研究所的福建研究基地，拥有专业的研发机构及其团队，同时与国内外的大型科研机构和高等院校有着广泛而深入的合作交流。公司采用菲律宾、印度尼西亚等洁净海域的优质海藻，通过先进的加工工艺提取优质的亲水胶体，产品通过ISO9001、ISO22000、KOSHER、HALAL等标准体系认证，畅销全国各地，并远销欧美、日韩、东南亚等多个国家和地区。
参考文献
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[5] 陈海敏，马红辉，郑立，等.不同聚合度琼寡糖对肝细胞内外抗氧化活性的影响海洋与湖
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