如果是Unicode和utf-8编码格式的是可以直接使用StreamReader来读取的。
C#读取方法:
StreamReader sr = new StreamReader("文件路径")
unicode文件格式string str = sr.ReadToEnd();
如果是ANSI编码格式就需要在生成reader实例的时候设置读取方式
StreamReader sr = new StreamReader("文件路径", Encoding.GetEncoding("GBK")) GBK是一种汉字编码标标准

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