Notepad++支持多种编码格式，包括但不限于ANSI、UTF-8、UTF-16、UTF-32、GB2312、GBK、BIG5等。
在Notepad++中设置编码格式的方法如下：
1.打开Notepad++，点击菜单栏中的“编码”选项，选择需要的编码格式。
2.如果不确定应该选择哪种编码格式，建议选择UTF-8，因为UTF-8是一种通用的编码格式，能够支持世界上大部分语言的文字。
3.如果需要更改当前文件的编码格式，可以使用“另存为”功能，在保存时选择需要的编码格式。
在Notepad++中查看编码格式的方法如下：
1.打开Notepad++，点击菜单栏中的“查看”选项，选择“编码”。
2.在弹出的子菜单中，可以看到当前文本文件使用的编码格式，例如UTF-8、ANSI、Unicode等。notepad++
以上是Notepad++中设置和查看编码格式的方法，希望对你有所帮助。

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