蔬菜
string bean 四季豆　pea 豌豆 green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽  mung bean sprout 绿豆芽  bean sprout 豆芽  kale 甘蓝菜  cabbage 包心菜; 大白菜  broccoli 花椰菜  mater convolvulus 空心菜    dried lily flower 金针菜  mustard leaf 芥菜  celery 芹菜    tarragon 蒿菜beetroot 甜菜根  lettuce 生菜  spinach 菠菜  leek 韭菜  caraway 香菜  preserved szechuan pickle 榨菜　salted vegetable 雪里红  lettuce 莴苣  asparagus 芦荟  bamboo shoot 竹笋  dried bamboo shoot 笋干  carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠  long crooked squash 菜瓜  loofah 丝瓜  pumpkin 南瓜　bitter gourd 苦瓜  cucumber 黄瓜    white gourd 冬瓜  gherkin 小黄瓜yam 山芋  taro 芋头  champignon 香菇  needle mushroom 金针菇    dried mushroom weigh翻译冬菇  tomato 番茄  eggplant 茄子  potato, spud 马铃薯  lotus root 莲藕    agaric 木耳  white fungus 百木耳ginger 生姜    garlic 大蒜    garlic bulb 蒜头    green onion 葱onion 洋葱    scallion, leek 青葱  wheat gluten 面筋  miso 味噌
水果
pineapple 凤梨  watermelon 西瓜  papaya 木瓜  betelnut 槟榔    chestnut 栗子  coconut 椰子 
ponkan 碰柑  tangerine 橘子  cumquat金桔  mandarin orange 橘  sugar-cane 甘蔗  muskmelon 香瓜shaddock 柚子，文旦  honey peach水蜜桃  juice peach 水蜜桃  pear 梨子  peach 桃子    carambola 杨桃    cherry 樱桃    persimmon 柿子apple 苹果    mango 芒果    fig 无花果  water caltrop  菱角almond 杏仁    plum 李子  honey-dew melon 哈密瓜Hami melon哈密瓜  loquat 枇杷    olive 橄榄  rambutan 红毛丹  durian  榴  strawberry  草莓  grape 葡萄    grapefruit 葡萄柚    lichee 荔枝  longan 龙眼    wax-apple 莲雾    guava 番石榴  banana 香蕉date枣apricot杏子pomegranate石榴carambola杨桃blackberry黑莓  Chinese gooseberry猕猴桃greengage青梅
litchi荔枝mulberry 桑椹muskmelon香瓜，甜瓜nectarine 油桃lemon柠檬hazel榛子mango芒果flat peach蟠桃fig无花果plumcot李杏
gingko白果，银杏red bayberry杨梅olive橄榄kernel仁
loguat枇杷medlar 枇杷,欧查果 morello黑樱桃pomelo柚子，文旦
hawthorn山楂haw山楂果
Chinese chestnut板栗chestnut栗子filbert榛子
coconut椰子coconut milk椰奶  coconut water椰子汁
grape juice葡萄汁 grape skin葡萄皮 grapestone葡萄核
apple core苹果核  apple juice苹果汁 apple skin苹果皮
nut坚果 nut meat坚果仁 nut shell坚果壳
banana香蕉 banana skin香蕉皮
apricot flesh杏肉 apricot pit杏核 areca nut槟榔子
walnut kernel核桃仁Chinese walnut山核桃walnut胡桃，核桃
Beijing flowering crab海棠果water chestnut荸荠
cherry pit樱桃核cherry pulp樱桃肉
Chinese date枣  jujube枣date pit枣核
mandarine柑桔 kumquat金桔bilberry 越桔orange peel柑桔皮
litchi rind荔枝皮 longan桂圆，龙眼longan pulp桂圆肉，龙眼肉
reduced price处理价rotten fruit烂果decayed fruit烂果
special-grade特级的superfine特级的first class一等地，甲等的
unripe未成熟的ripe成熟的late-maturing晚熟的
early-maturing早熟的mature成熟的bargain price廉价
give full weigh分量准足 give short weight短斤缺两
cold storage冷藏 cold store冷藏库
tinned fruit罐头水果canned fruit罐头水果fruit in bags袋装水果
fruiterer水果商fruit knife水果刀

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