小麦品质基因功能标记的开发与应用
小麦品质基因功能标记是指从小麦基因组中提取的特定DNA序列，用于识别与筛选具有改善小麦品质的基因。这些标记可用于在不同小麦品种之间进行遗传多态性研究，以及对小麦品质的QTL研究，从而指导小麦育种方向。
开发小麦品质基因功能标记的主要方法有：1）SSR标记（Simple Sequence Repeat）：SSR标记是一种重复序列，在细胞DNA序列中，连续的相同或相似序列重复出现，广泛存在于基因组中；2）SNP标记（Single Nucleotide Polymorphism）：单核苷酸多态性是指两个不同基因组中相同位点上存在一对碱基的多态性；3）DArT标记（ Diversity Arrays Technology）： DArT技术是一种新型的多态标记技术，能够快速、灵敏地检测和分析多个基因组样本之间的遗传多样性。
应用小麦品质基因功能标记主要包括：1）用于鉴定小麦品质的DNA序列，如用于识别小麦糊化温度的基因序列；2）用于小麦育种，如筛选小麦营养素和口感品质的优良基因；3）用于研究小麦品质的遗传机制，如利用SNP标记研究小麦面筋性状的遗传机制。
多态性的作用

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