摘要
  随着社会的发展，快餐文化的盛行，传统点餐的方式已经不适合当代社会的发展，传统点餐方式有诸不足之处，当餐厅在用餐高峰时期，传统的点餐方式的弊端就显现出来。一是点餐太过麻烦，过程太过繁琐，照成工作人员人手不够的问题，客户的体验也不好，这样造成餐馆遭受巨大经济损失。客人抱怨点的菜普错上、漏上时有发生，皆因服务员忘记下单，下错单，或厨房失了单，造成了部分客户有时会有不满的情绪。客人多的时候，等候时间太长，结帐时，客人排队付钱，既浪费了时间，又造成了不必要的浪费。从以上看来，开发出一个点餐软件系统的必要性，这样既节约人力、物力、财力。随着计算机技术的发展，特别是计算机网络技术与数据库技术的发展，使用人们的生活与工作方式发生了很大的改观。网络技术的应用使得计算机之间通信、信息共享成为可能，而数据库技术的应用则为人们提供了数据存储、信息检索、信息分析等功能，从而使得工作更高效地进行。使得点餐系统的实现具有了实际性与可行性。
  餐系统主要运用Java语言编写，Oracle数据库存储数据，实现了点餐，显示所点菜品，自动生成账单等功能，极大地提高了餐厅的运营效率，有效地降低了成本，提高了与同行业的竞争力。
  关键词：点餐方式，计算机，Oracle，Java
     
1绪论
1.1 研究的背景及意义
餐饮传统的点菜方式是纯人工操作，由服务员记录顾客点的菜，在具体工作中容易出现以下问题：手写单据字迹潦草从而导致上错菜、传菜分单出错现象严重、加菜和查账程序较繁琐。处理特殊口味有遗漏和偏差、客人催菜遗忘现象较频繁、计算账单易出错、不方便人员管理等等。正因如此，无线点餐模式应运而生。它不仅可以有效地提高餐饮业的工作效率，更可以规范服务体系，提高整体服务质量和管理水平，并为规模化经营提供了坚实的技术基础。
我们生活在一个充斥着数字技术的世界里，数字技术几乎侵入到我们生活的每个细节。点餐系统在使用上不及Wi-Fi点餐系统便利：服务员依然使用手持终端为顾客点餐，当消费者点完餐后，服务员将存储在手持终端内的点餐信息，对准布置在餐厅各个位置的红外接收端进行发射，接收端会将点餐信息通过网线传送到前台计算机。前台计算机会对点餐信息进行分类处理，然后将点餐信息分别发送给收银台和厨房。
1.2 研究的目的
该课程设计介绍了点餐系统的开发过程。遵循软件工程的方法，论文详尽论述了从需求分析、系统分析、概要设计、详细设计、以及测试与调试的整个开发过程。首先系统地研究了无线点餐系统的背景和意义，分析了当今点餐系统的特点和共性，从而得出设计本系统的思路和方法。介绍了实现系统开发的环境，数据库用Oracle来实现，同时简要介绍了以上工具的功能和方法。
概要设计分成后台数据库管理操作设计和客户端操作设计，同时介绍了数据库的建立和维护。详细设计主要阐述了点菜管理、并台管理等功能的实现，并给出了系统部分代码。
最后，对每个功能模块和整个系统进行了测试，测试结果表明：系统基本具备了的功能以及快速的响应速度。
2 相关技术介绍
2 .1Java技术简介
Java是由SunMicrosystems公司于1995年5月推出的Java程序设计语言（以下简称Java语言）和Java平台的总称。用Java实现的HotJava浏览器（支持Javaapplet）显示了Java的魅力：跨平台、动感的Web、Internet计算。从此，Java被广泛接受并推动了Web的迅速发展，常用的浏览器现在均支持Javaapplet。另一方面，Java技术也不断更新。
  Java平台由Java虚拟机（Java Virtual Machine）和Java应用编程接口（Application ProgrammingInterface、简称API）构成。Java应用编程接口为Java应用提供了一个独立于操作系统的标准接口，可分为基本部分和扩展部分。在硬件或操作系统平台上安装一个Java平台之后，Java应用程序就可运行。现在Java平台已经嵌入了几乎所有的操作系统。这样Java程序可以只编译一次，就可以在各种系统中运行。Java分为三个体系JavaSE，JavaEE，JavaME。
java知识体系Java语言是一个支持网络计算的面向对象程序设计语言。Java语言吸收了Smalltalk语言和C++语言的优点，并增加了其它特性，如支持并发程序设计、网络通信、和多媒体数据控制等。主要特性如下：

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