菜单 ANTIPASTI Recommended COLABO 前菜拼盘 Appetizer Assortment Plates 4 kinds(4种) 55RMB 5 kinds(5种) 65RMB 6 kinds(6种) 75RMB 烤海鲜 配拉M 70元 L 88元 Grilled Seafood (Scallop, Calamari, Prawn) Mixed in Herb Salad 当日意大利式炸海鲜和菌菇类 65元 Mix Assorted Fritter 意大利式生牛肉片拉 配芝麻草和黑醋酱 75元 Fresh Beef Carpaccio with Sliced Parmesan Cheese and Balsamico Sauce 意大利风味 生火腿（请服务员告知所需克数50克起，每10克10元）50元 Italian Prosciutto(50 RMB/50g add+10RMB per 10g) 意大利风味腊肠拼盘 80元 Assorted Salami (Coppa, Milano salami, Napoli salami, Mortadella ham) 小鲜莫泽芝士和西红柿拉 配罗勒叶酱 65元 Block cut Mozzarella Cheese with Tomato and Basil Pesto 烤蔬菜配各种蔬菜拉M 50元 L 65元 Gratin Vegetables Salad 意大利香草类，鸡肫和蔬菜拉 配芝士沙司M 55元 L 70元 Chicken Kidney with Herbed Salad Cheese Sauce 自制猪肉冻50元 Pork Terinne 煎鹅肝 配意式饭和葡萄沙司 100元 Sauteed Foie Gras with Grape Sauce 烤扇贝和蘑菇（2个）50元 Baked Scallop with Mushroom (2 pieces) 炸自制意大利面团 35元 Fritted Gnocchi 烤意大利风味巴马臣芝士，时令豆类和蔬菜 50元 Gratin of Vegetables and Beans Parmesan cheese 意大利式拌生牛肉（需要20分钟）75元 Italian Style Beef Tartar(Takes a little time to be served) ZUPPA/汤类 当日厨师长推荐例汤 45元 Recommended Soup of the DayPASTA/通心粉 * 70g/Per Person Unless Otherwise Noted * 70g per persona, salvo diversamente specificato 小青龙虾 番茄酱口味 意大利饭（注：两人份）160元 Risotto with Lobster 花蛤，西葫芦和乌鱼子 奶味 通心面 85元 Spaghetti with Clam, Zucchini and Smoked Fish Roe (Bottaruga) 那布勒司鱼民风情 各种煮海鲜 番茄酱口味 通心面（注：两人份，如有需求可加量）160元/140g Spaghetti with a bouquet of Stewed Seafood （For 2 People. Can add more if requested） 鸡肫和韭菜 蘑菇沙司 意大利粗扁通心面 70元 Linguine with Kidney and Leek in Mushroom Pesto Sauce 鱿鱼墨 海盗风味意大利饭（注：两人份，如有需求可加量）140元 Risotto Nero Pirates Style Sepia Sauce （For 2 People. Can add more if requested） 肉末和芝士 意大利式千层面 75元 Lasagna Layer of Cheese and Meat Sauce 煮牛尾 意大利式粗管型通心面 80元 Rigatoni with Stewed OX Tail 牛腱和兰芝士 意大利式笔形通心面 80元 Penne Grogonzola with Beef Shin 罗勒叶，莫泽芝士和西红柿 番茄酱口味通心面 75元 Spaghetti Pomodoro with Basil and Mozzarella 紅花蟹 奶味番茄酱通心面 85元 Spaghetti with Crab in Creamy Tomato Sauce 自制意大利风味咸肉和菌菇类 橄榄油口味通心面 75元 Spaghetti with Homemade Pancetta and Various Mushroom 炸茄子和培根 番茄酱口味 通心面 70元 Spaghetti with Fried Eggplant and Bacon in Tomato Sauce 烤海鱼，小洋葱和辣椒 橄榄油口味 通心面 75元 Spaghetti with Grilled Whitemeat Fish and Oinion,Chilly PepperPIZZA/比萨饼 *双份芝士需加RMB25元 *For Double Cheese add 25RMB *DOPPIO FORMAGGIO: 25RMB 意大利式原祖 鲜莫泽芝士，西红柿 番茄酱口味比萨饼 90元 MARGHERITA Basic Italian pizza with Mozzarella, Fresh Basil, Tomato Sauce 芝士，咸银柳鱼和黒橄榄 番茄酱口味比萨饼 90元 Marinara Anchovy Filet, Black Olive and Sliced Garlic, Tomato Sauce 厨师长特别推荐 4种风味混合比萨饼 100元 Pizza Capricciosa Chef’s Recommended 4 Tastes pizza 意大利风味生火腿，莫泽芝士和芝麻草 比萨饼 100元 Pizza with Prosciutto, Mozzarella and Ruccola 芝士全会 比萨饼 （双份芝士需另加RMB38元）100元 QUATTRO FORMAGGI 4 kinds of Cheese (Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio) *For Double Cheese add 38RMB 虾仁，牛油果和鲜莫泽芝士 比萨饼 100元 PIZZA SPANGA(GAMBERI,AVOCADO,MOZZARELLA) Plain Pizza with Prawn, Avocado and Mozzarella 辣味意大利风味腊肠，洋葱和蘑菇 番茄酱口味比萨饼 90元 Pizza with Chorizo,Sliced Onion and Mushroom SECONDI PIATTI/主菜 传统奶味烤牛肉 菌菇风味（哥乐丁）100元 Beef Gratin with Creamy Cheese Sauce 煎海鱼 配贝壳类汤 100元 Grilled White meat Fish with Clam Sauce 乡村风味煎海鱼土豆饼 80元 GALETTE(FILETTO DI PESCE CON PATATINE) Wrapped White meat Fish with Hushed Potato 烤烟熏童子鸡 80元 Roasted Smoked Chicken with Potato 纸包烤白身海鱼，海鲜类和菌菇类 90元 Cartoccio,White Meat Fish and Clam,Shrimp steamed in Wrapped Paper *以下炭烤菜肴均需45分钟。 请在点单时告知服务员需要上此菜肴的时间。 *The Grills takes about 45min. Please tell staffs when you want it to be ready at the time you order! 炭烤带骨猪排 95元 Grilled Herbed Pork Spare Rib炭烤小羊排 130元 Grilled Lamb Chop with Rosemary 炭烤牛排（300g）160元 BISTECCA ALLA BRACE CON CROCCANTE DI AGLIO Grilled Sirloin Beef Steak with Crispy Garlic Chips (300g) 炭烤牛里脊肉（150g/200g）M 100元/150g L 130元/200g FILETTO DI MANZO ALLA BRACE(150g/200g) Grilled Filet Mignion(150g/200g) 意大利式炭烤切片牛里脊肉 配芝士片，芝麻草和意大利式黑醋酱（150g/200g）M 120元/150g L 150元/200g Filet Minion Tagliata with Ruccola and Parmesan Cheese 3种炭烤肉拼盘 200元 3 Kinds of Mix Meat Grills DOLCE/甜点 甜品拼盘（4种）100元 4 DOLCI MISTI Assorted 4 Recommended Desserts 芝士莫斯蛋糕 配自制番茄和柠檬酱 40元 Cheese Mousse with Homemade Tomato Lemon Jam 提拉米苏 45元 Tiramisu 意大利古典式热巧克力蛋糕 配冰激凌（需15分钟）45元 Tortino Chocolate Cake (15 min. to Be Baked) 自制冰激凌拼盘 35元 Assorted Italian Ice Cream 自制冰沙拼盘 35元 Homemade Sherbet 意大利式朗姆酒浸蛋糕 配冰激凌 40元 Savarin with Homemade Ice Cream 西柚风味冻 配椰子冰激凌和蜂蜜柠檬沙司 40元 Campari Jelly with Fresh Grapefruit Honey Lemon Sauce 烤兰芝士蛋糕(需15分钟)45元 Baked Gorgonzola Cheese Cake（15 min,to Be Baked） |
APPETIZER
开胃菜
每日特例汤
Today’s Special Soup
LA ZUPPA DEL GIORNO 38元
烤制鸡肉串配新鲜西红柿，西西里酸豆，黑橄榄与罗勒
Bruschetta Fresh Tomato, Capers, Black Olives and Basil
BRUSCHETTA AL POMODORO, CAPPERI, OLIVE BASILICO 48元
意大利马苏里拉芝士，火腿，烤制蔬菜与烟熏三文鱼
A taste of Italian Mozzarella Cheese, Cured Ham, Grilled Vegetable
And Smoked Salmon
PIATTO MISTO DI SALUMI ED AFFINI, MOZZARELLA , VERDURE GRIGLIATE E SALMONE AFFUMICATO 68元
柠檬藏红花油浸大明虾配以爽口绿沙拉
King Prawns with Crispy Green Salad tossed in Lemon Saffron Oil
GAMBERONI ALL’ OLIO EMULSIONATO AL LIMONE E ZAFFERANO
CON INSALATA CROCCANTE 72元
烤制夏日时蔬和新鲜马苏里拉芝士配以朝鲜蓟，大蒜
Grilled Summer Vegetables with Fresh Mozzarella
dressed with Bagna Couda
MISTO DI VERDURE DI STAGIONE GRIGLIATE CON MOZZARELLA INSAPORITA CON BAGNACAUDA 58元
咸肉卷煎扇贝配以绿蔬菜沙拉底
Pan Seared Diver Scallop wrapped in Pancetta on a Bed of Salad Greens
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