幼儿园厨房设计标准和要求
幼儿园厨房设计应符合以下标准和要求：
1. 厨房面积应占幼儿园总面积的5%-10%，面积不小于30平方米。
3平米小厨房设计图2. 厨房应具有安全、卫生、节能等特点。
3. 厨房布局应安排合理，功能区域划分清晰。
4. 设计时要考虑通风、排气、照明等问题。
5. 厨房应设置消毒柜、冷冻室和储藏间等设施。
6. 厨房各类设施应符合国家相关标准，如燃气、水、电等管道设施。
7. 厨房应选用符合国家环保标准的材料和设备。
8. 厨房应安装监控系统，保证食品卫生安全。
9. 厨房要求人员配备齐全，且应具有厨师、保洁等专业人员。
10. 厨房应对进货、储藏、加工、烹饪等环节进行严格把关，确保饮食安全。

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