课题3 有机合成材料
一、教学目标
1.了解有机物的概念，能区分有机物和无机物。
2.了解塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途。
3.认识“白污染”及其危害、解决办法。
二、教学重难点
重点：1.知道什么是有机物；
2.了解塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途。
难点：1.认识新材料的开发与社会发展的密切关系。
2.辩证地对待塑料的利与弊。
三、教学过程
【旧知回顾】物质的分类。
【交流讨论】从物质分类角度判断，蛋白质、葡萄糖、淀粉属于哪类物质？
【总结与交流】从物质分类角度来看，它们与我们之前所接触到的物质都不同，都不属于酸、碱、盐及氧化物，而属于另一类物质——有机化合物，简称有机物。
【过渡】那什么是有机化合物呢？我们通过一段视频来学习一下。
【播放视频】《认识有机化合物》
【总结】通过视频我们可以知道，有机物分子中都含有碳原子。
【交流讨论】请同学们根据刚才的视频内容和所学知识，完成下面的表格。并说一说哪些是有机物？哪些是无机物？
【总结与交流】
化合物
化学式
组成元素
相对分子质量（或大致范围）
甲烷
CH4
C、H
16
乙醇
C2H5OH
C、H、O
46
葡萄糖
C6H12O6
C、H、O
180
淀粉
(C6H10O5)n
C、H、O
几万到几十万
蛋白质
……
C、H、O、N等
几万到几百万
3毛的照片
硫酸
H2SO4
H、S、O
98
氢氧化钠
NaOH
Na、O、H
40
氯化钠
NaCl
Na、Cl
58.5
其中，甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉和蛋白质是有机物，而硫酸、氢氧化钠和氯化钠属于无机物。
【总结】化合物可以分为有机化合物和无机化合物。含有碳元素的化合物叫做有机化合物，简称有机物，而一般不含碳元素的化合物叫做无机化合物，简称无机物。但由于CO、CO2、H2CO3和碳酸盐等物质具有无机化合物的特点，因此把它们看作无机物。金刚石、石墨等虽然含有碳元素，但属于单质，不是无机物也不是有机物。
【学生活动】阅读教材P103第一段内容，说一说有机物数目庞大的原因。
【讲解】
1.碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合；
2.碳原子之间还可相互连接，形成碳链或碳环；
3.含相同的原子和相同原子的原子数时，由于原子的排列方式不同，表现出来的性质也不同。
【交流讨论】甲烷、乙醇和葡萄糖的相对分子质量与淀粉和蛋白质的相对分子质量相比，有什么不同？
【总结与交流】有机物根据其相对分子质量的大小可分为有机小分子化合物和有机高分子化合物，有机高分子化合物的相对分子质量从几万到几十万，甚至高达几百万或更高，又简称有机高分子。
【过渡】用有机高分子制成的材料叫做有机高分子材料。它又分为天然有机高分子材料和合成有机高分子材料，合成有机高分子材料的用途很广，下面我们一起来研究一下。
【学生活动】同学们阅读教材，并回答下列问题：
1.举例说明什么是天然有机高分子材料？什么是合成有机高分子材料？
2.有机高分子化合物是怎样形成的？链状和网状有什么区别？
【总结与交流】
1.生活中的棉花、羊毛和天然橡胶等属于天然有机高分子材料；塑料、合成纤维、合成橡胶等则属于合成有机高分子材料，简称合成材料。
2.有机高分子化合物大部分是由有机小分子化合物聚合而成的，所以又称聚合物。当小分子
连接构成高分子时，有的以链状连接，有的以网状连接。链状结构的高分子材料加热易熔化，具有热塑性，能反复加工；网状结构的高分子材料受热不再熔化，具有热固性。
【探究实验】在一支试管中放入少量聚乙烯塑料碎片，用酒精灯缓缓加热，观察现象。等熔化后立即停止加热，待冷却固化后再加热，根据现象回答这说明了什么？
【现象与结论】聚乙烯塑料加热时慢慢熔化，冷却后变成固体，再次加热又会熔化。说明聚乙烯塑料具有热塑性。
【总结】链状结构的高分子材料加热时熔化，冷却后变成固体，可反复加工，多次使用，具有热塑性。如聚乙烯塑料。而网状结构的高分子材料，一经加工成型不会受热熔化，具有热固性。如：酚醛塑料、脲醛塑料等。
【过渡】下面我们来一一了解三大有机合成材料的性能和用途。
1.有机合成材料——塑料
【交流讨论】塑料是最常见的有机合成材料，密度小、耐腐蚀、易加工，请列举生活中的塑料制品？
（食品袋、塑料盆、塑料杯、保鲜膜、电线外边的绝缘层、塑料桌椅、有机玻璃、塑料眼镜架、镜片等）
【图片展示】塑料品种很多，用料各不相同。
2.有机合成材料——合成纤维
【讲解】我们穿的衣服通常是由纤维制成的，棉花、羊毛、蚕丝等属于天然纤维，涤纶（聚酯纤维）、锦纶、腈纶等属于合成纤维。
【交流讨论】结合你身上所穿布料，说一说天然纤维和合成纤维的优缺点。
【总结与交流】合成纤维的强度高、弹性好、耐磨和耐化学腐蚀，但吸水性和透气性较差。而天然纤维的吸水性和透气性却很好，所以合成纤维常与天然纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又挺括。
【过渡】你会区别棉纤维、羊毛纤维、合成纤维吗？
【总结与交流】棉纤维易燃烧，无特殊气味，燃烧灰烬为灰黑的粉末；羊毛纤维燃烧时先
卷缩，有烧毛发的焦糊味，燃烧灰烬较硬；合成纤维燃烧时迅速卷缩，有气味，趁热可拉成丝状，灰烬不易破碎。所以鉴别羊毛、棉花和合成纤维的方法是采用燃烧法。
3.有机合成材料——合成橡胶
【讲解】合成橡胶具有高弹性、绝缘性、耐油、耐高温和不易老化等优良性能，广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。
【图片展示】飞机、汽车、足球、橡胶手套、网球鞋底等。
【过渡】为了综合不同材料的优点，人们还将几种材料复合起来制成复合材料，以满足生活、生产的需要，如玻璃钢、碳纤维复合材料等。
【图片展示】汽车玻璃、碳纤维鱼竿、碳纤维网球拍等。
【过渡】合成材料的使用极大地方便了人们的生活，但会给环境带来污染。
你知道塑料制品对环境造成了哪些污染吗？
【总结】塑料制品所造成的污染，又叫“白污染”。大部分塑料在自然环境中很难降解，长期堆积还会破坏土壤，污染水源，危害海洋生物的生存等；而且焚烧还会产生有毒气体。
【交流讨论】为减少此类污染，国家还出台了“关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知”。除此之外，你认为还应该从几方面入手可以减少此类污染？

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