百果园水果连锁店活动策划
一、活动背景
迎中秋庆国庆。中秋节过去马上迎来的便是国庆。我们将要面临一次国庆节的挑战。随着人们生活水平的提高，对水果的要求也开始有了要求。水果是农作产物，随着人们生活水平的不断提升，人们对水果的要求也在不断提升，水果不仅要讲究新鲜好吃，还需要讲究种类丰富和品质保障，为了满足人们的需求，百果园、好果园、千鲜汇、百果园等水果连锁店品牌相继成立，其在满足人们对水果要求的同时，也加剧了水果市场中竞争，为了占据更大的市场份额，百果园不得不开展一定的活动策划方案，尤其是在国庆这种举国欢庆的节日里。
二、活动目的
由“中秋节”做预热活动，以“国庆节”为契机，后以“回馈”为福利，通过策划一系列活动，进一步宣传本店整体形象，提高本店知名度。
通过这期的长假活动，最大限度地提高客单量、扩大店内的销售业绩。
平时做到的三无服务，导致部分消费者不愿意光顾门店，为了提升会员数量，百果园需要充分利用国庆节来开展优惠活动。
三、市场背景分析
目前我国人平均年果品占有量约为55千克，与健康标准要求70千克还有不小的差距，与国外人均年消费水果80千克相比，国内人均消费差距仍较大。随着我国人口的持续增长和城镇化水平的提高将推动水果消费总量增加，水果消费需求将持续增长。据有关数据调查，到2020年，我国人均水果消费量预计将达到92千克/人，其中城镇居民为105千克/人，农村居民为72千克/人，全国水果消费量预计达到1.3亿吨，可以看出水果消费市场巨大。据调查统计，我国水果专卖超市已超过10000家，单店年营业额360万元以上规模的水果超市超过1000家，年零售额过100亿元，占市场零售总额的5%左右，泰纳国际果业(北京)有限公司总经理饶印文认为水果超市发展潜力巨大，最终可达到整个水果销售市场份额的80%，水果连锁店数量及销售规模以每年20% -30%的速度在增长。目前，
很多小区都有百果园、千鲜汇、好果园、果森林等多种水果品牌连锁店，这些连锁品牌甚至有时同时出现在一个小区中，从而加剧了店面间的竞争。为了抢占更多的市场，百果园水果连锁超市还需要采取一定的策略活动方案，以便吸引更多的消费者。
四、消费者分析
百果园的消费者是水果的爱好者，这些人平时喜欢蔬菜水果，认为水果营养健康，可以减肥和美容，从而在平时的生活中，非常注重水果消费。在选择水果时，这部分消费者非常重视水果的营养价值、品质
、外观、价格等，在选择水果门店方面，这些消费者会选择性价比较高的水果店，这样买到质量不好的水果的机会就少些。因此，百果园要想满足消费者的多种需求，就需要对综合方面加以考虑，从而逐步提升自身的综合水平。
五、活动时间和地点
1、活动时间
预热：中秋节(2019年9月13-9月15日，三天活动时间）
正式活动：国庆节（2019年10月1日-10月7日，七天活动时间）
福利：红包雨活动（2019年10月9日，一天活动时间）
2、活动地点：
深圳百果园各门店
六、活动细则
本次活动中，百果园会进行国庆营销策划方案，为顾客提供比往日更为优惠的活动方案，从而让果粉获
得更多的实惠。百果园这次活动的受惠人是店里的新老顾客，活动的目的就是维持与老客户的关系，并吸引更多的新顾客成为店里的会员。主要的活动细则如下：
（一）宣传推广：
在、活动尚未开始时，百果园的营销人员设计好了宣传单，其中指明了活动的具体内容，并由营销小组成员分批走访询问养狗或者养猫认识的参与意愿并报名。
定点：分别在广场、小区附近等地方定点发送传单，并加强线上宣传，让不
在附近的宠物主人也可以参与这次活动机会。
（小卡片宣传时发放，告知其活动当天需带上小卡片，卡片上印有个人、姓名、号二维码，app二维码（ios，安卓）
（二）活动前准备（活动当天上午）：
百果园在提供优惠活动时，会在店外用话筒讲话，吸引路过的人，从而让路人知道百果园的这次活动内容，除此之外，还在展板上详细介绍了活动的内容，内容中不仅有水果的打折优惠信息，而且也有活动的规则和奖励等内容。
1、确定活动的时间
2、按照留下的（，短信）通知顾客。
3、确定场地周边情况，划出活动区域。
4、确认活动礼品和所需用品的准备（扩音设备，展板等）
（三）活动开始前准备：店员提前三小时做好准备工作，确定店里的安排情况，并摆放好活动的道具，布置活动现场；3000左右性价比最高的手机
（四）活动中流程：维护现场秩序，每三十分钟用扩音设备将活动内容广而告之，休息中穿插抽奖环节
（抽奖活动：分为线上和线下，线下：活动前发放的卡片填写姓名和电话，投入抽奖箱，没有获得抽奖机会的众也可以参与！线上：卡片背面印号，扫码加，活动期间点赞，第8个、第68个、第88个分别获得一、二、三等奖）
奖项设置：
现场分工：
①拍照
②秩序
③扫码及卡片：
App推广：和扫码一起进行
二维码的形式
活动后：统计顾客信息：
（五）具体的活动内容：
1、中秋节活动准备内容
充值大力活动
充值300元送15元（单次充300-499元送5%）
充值500元送35元（单次充500-999元送7%）
充值1000元送100元（单次充1000-1999元送10%）
充值2000元送240元（单次充2000元及以上送12%）
注：充值金额可在全国3200+门店以及百果园APP消费使用，充值余额和赠送金额不可提现；本活动在百果园APP、小程序同步进行，线下以各门店实际活动为准。
指定果品搭配折扣活动（活动只限门店）
各种果篮、礼品送礼活动（活动只限门店）
2、国庆节活动内容
充值大力活动
充值300元送15元（单次充300-499元送5%）
充值500元送35元（单次充500-999元送7%）
充值1000元送100元（单次充1000-1999元送10%）
充值2000元送240元（单次充2000元及以上送12%）
注：充值金额可在全国3200+门店以及百果园APP消费使用，充值余额和赠送金额不可提现；本活动在百果园APP、小程序同步进行，线下以各门店实际活动为准。
3、红包雨活动（活动只限门店）
为了回馈各位新老顾客，百果园还在国庆节期间增加了红包雨活动，也就是在搭配水果的过程中，可以享受到一次随机点红包的机会，红包的数额不等，比如0.66元、0.88元、6.66元、8.88元、66.6元、88.8元等，根据客户搭配的金额可以获得一次点红包的机会。
比如在水果搭配中，购买一种热带水果（整个榴莲、菠萝蜜）就可以获得一次点红包的机会，让客户随机点红包，获得随机的红包数额。
注：必须整包购买，并且无法获得点红包的机会。
果粉专享活动：
（除去果粉日外，对果粉们增加买满送活动）
（单笔购满40元送爱心核桃一份、单笔购满88元送两包每日坚果、单笔购满120元送果汁一瓶、单笔订单购满188加10元送小盒哈密瓜一份和一包每日坚果）
注：并且无法使用优惠券
七、活动人员安排
营销人员：百果园的五名店员
营销人员：百果园负责进行策划活动的人
客服人员：负责接待前来的顾客，并对顾客进行活动介绍。
八、活动预算
本次活动预算费用为3000元，包括奖品、红包、充值金额、组织人员费用等，开展促销活动，举办大型红包雨和充值活动，按照会员等级和顾客消费的金额来进行奖励和优惠，这些都会产生一定的费用。
九、活动总结
据本人调查了解，因中秋节期间，人们流行送礼，所以我们有礼品活动。但是国庆节不同，国庆节长假，大部分的顾客都会出门旅游，很多游客会选择宅在家中，通过吃点水果来补充营养，或者享受更为美味的生活。但是由于现在社区的水果店价格都较高，部分消费者可能不太乐意接受，但是国庆活动则
可以很好地吸引这些水果消费者，使其可以尽情享受水果的美味。为了将初次消费的消费发展为会员，百果园可以通过充值活动来进行，让顾客能够在线上有享受福利的机会。门店针对的折扣和果粉，是为了更好的吸引顾客，让顾客单笔购买量加大，故使本门店的销售量提高。

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