生化名词解释（第二、三阶段）
                                              By 高于斯
第二阶段
1．glycolysis:糖酵解，在缺氧条件下，葡萄糖分解成乳酸并释放能量的过程。称糖酵解。
2．gluconeogenesise:糖异生，从非糖物质形成葡萄糖称为糖异生作用。
3．pentose phosphate pathway:磷酸戊糖途径，是除糖酵解生成丙酮酸进入TCA循环氧化供能的糖代谢主要途径外的另一主要途径。这条途径产生磷酸戊糖和NADPH。（书上我自己总结的话。）葡萄糖在动物组织中降解代谢的重要途径之一。其循环过程中，磷酸己糖先氧化脱羧形成磷酸戊糖及NADPH，磷酸戊糖又可重排转变为多种磷酸糖酯；NADPH则参与脂质等的合成，磷酸戊糖是核糖来源，参与核苷酸等合成。（another 百度百科）
4.  glycogenolysis:糖原分解，糖原先分解成6-磷酸葡萄糖，在肌肉中进入酵解途径，在肝中经6-磷酸葡萄糖磷酸酶催化水解为葡萄糖，释放至血液的过程称为糖原分解。（表信我==）
5.  glycogenesis:糖原合成，由很多磷酸化的葡萄糖经过一步步酶促反应最后生成糖原的过程叫糖原合成。（一定表信我==）
6.  Oxidative Phosphorylation:氧化磷酸化，代谢物氧化脱氢，经呼吸链传递给氧生成水，同时释放能量，使ADP磷酸化生成ATP, 氧化与磷酸化偶联。
7.  aerobic oxidation：糖的有氧氧化，葡萄糖或糖原在有氧条件下彻底氧化成H2O和CO2，
同时释放出能量的过程，这是糖氧化的主要方式。
8.  tricarboxylic acid cycle：三羧酸循环，又称柠檬酸循环或Kreb循环，由一系列反应组成。因反应途径以生成三个羧基的柠檬酸开始，故名三羧酸循环。
9.  lactate cycle (Cori cycle)：乳酸循环，肌肉收缩通过糖酵解生成乳酸，乳酸经血液入肝，在肝内异生为葡萄糖，葡萄糖进入血液后又可被肌肉摄取，此循环称为乳酸循环（Cori循环）。
10. Pastuer effect：巴斯德效应，指有氧氧化抑制糖酵解的现象。
二．脂类代谢
1.  fat mobiilization:脂肪动员，脂肪组织中的甘油三酯在各种脂肪酶作用下逐步水解，生存游离脂肪酸和甘油，水解产物被释放入血液，经血循环供其他组织利用，此过程称为脂肪动员。
2.  essential fatty acid:必需脂肪酸，有些，多不饱和脂肪酸，如亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸等，是机体生长必需的，但不能在体内合成，必须由食物供给，称必需脂肪酸。
3.  β-oxidation of fatty acid:脂肪酸的β-氧化，脂酰-CoA进入线粒体基质后，在脂肪酸β氧化酶系催化下，进行脱氢，加水，再脱氢及硫解4步连续反应，最后使脂酰基断裂生成一分子乙酰-CoA和一分子比原来少了两个碳原子的脂酰-CoA。因反应均在脂酰-CoA烃链的α，β碳原子进行，最后β碳被氧化成酰基，故称为β氧化。
4.  ketone body:酮体，是脂肪酸在肝脏不完全氧化分解的正常中间产物，包括乙酰乙酸，β-羟丁酸和丙酮。
5.  hyperlipoproeinemia:高脂蛋白血症，亦称高脂血症，实际上是由血中脂蛋白合成与清除
紊乱所致的病症。这类病症可以是遗传性的，也可能是其他原因引起的，表现为血浆脂蛋白异常，血脂增高等。
6.  ketone body：酮体，是脂肪酸在肝内分解氧化时的正常中间产物。
7.  citrate-pyruvate cycle：柠檬酸-丙酮酸循环，乙酰-CoA经过一系列酶促反应，生成柠檬酸并由线粒体内膜载体协助进入胞液，在胞液裂解产生乙酰-CoA来使乙酰-CoA从线粒体转运到胞液的循环叫柠檬酸-丙酮酸循环。（表信我）
8.  plasma lipoprotein：血浆脂蛋白，血脂在血浆中与蛋白质结合，以脂蛋白的形式运输，称为血浆脂蛋白。
9.  apoprotein：载脂蛋白，血浆脂蛋白中的蛋白质部分。
三．生物氧化
1.  biological oxidation:生物氧化，物质分子在生物体内的氧化过程统称为生物氧化。
2.  oxidative phosphorylation:氧化磷酸化，与呼吸链中氢/电子传递过程相伴发生的ADP磷酸
reactive substance化、生成ATP的过程称为氧化磷酸化作用。
3.  oxidative respiratory chain:氧化呼吸链，起传递氢或电子作用的酶及辅酶称为电子传递体，它们按一定的顺序排列在线粒体内膜上，组成递氢或递电子的链式反应体系，称为电子传递链，该体系进行的一系列连锁反应与细胞摄取氧的呼吸过程相关，故有称为呼吸链。
4.  substrate-level phosphorylation:底物水平磷酸化，分解代谢过程中,底物因脱氢、脱水等作用而使能量在分子内部重新分布,形成高能磷酸化合物,然后将高能磷酸基团转移到ADP形成ATP的过程。（PPT上的）在呼吸链以外发生的物质分子氧化（脱氢）反应同时，伴有ADP或其他核苷二磷酸化合物磷酸化、生成ATP或核苷三磷酸的过程称为底物水平磷酸化。
5.  P/O ratio:P/O比值，物质氧化时，每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数。
6.  reactive oxygen species:反应活性氧类，包括O2-,H2O2,OH·等强氧化成分。（轻松学习）
7.  glycerol-α-phospate shuttle：α-磷酸甘油穿梭，通过α-磷酸甘油穿梭系统将2H带入线粒
体，生成FADH2，氧化时能产生1.5分子ATP。主要存在于脑和骨骼肌内。
四．氨基酸代谢
1.  one carbon unit:一碳单位，某些氨基酸在分解代谢过程中可以产生含有一个碳原子的基团，称为一碳单位。
2.  ornithine cycle:鸟氨酸循环，肝中合成尿素的代谢通路。由氨及二氧化碳与鸟氨酸缩合形成瓜氨酸、精氨酸，再由精氨酸分解释出尿素。此过程中鸟氨酸起了催化尿素产生的作用，故名鸟氨酸循环。（又是百度百科==）
3.  essential amino acid:必需氨基酸，体内需要而又不能自身合成，或合成数量不能满足机体需要而必须由事物供应的氨基酸，称为必需氨基酸。
4.  nitrogen balance:氮平衡，摄入食物的含氮量与排泄物中含氮量之间的平衡关系，称为氮平衡。
5.  putrefaction:腐败作用，肠道细菌对肠道内未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸的分解作用，称腐败作用。
6.  glucose-alanine cycle:葡萄糖-丙氨酸循环，丙氨酸和葡萄糖反复地在肌肉和肝之间进行氨的转运，将肌肉中产生的氨不断地送到肝脏去合成尿素，故这一途径称为葡萄糖-丙氨酸循环。
7.  hyperammonermia:高血氨症，当尿素合成发生障碍时，血氨浓度升高，称高血氨症。
8.  methionine cycle:甲硫氨酸循环，蛋氨酸（甲硫氨酸==）在体内最主要的分解代谢途径是通过转甲基作用而提供甲基，与此同时产生的S-腺苷同型半胱氨酸进一步转变成同型半胱氨酸。同型半胱氨酸可以接受N5-甲基四氢叶酸提供的甲基，重新生成蛋氨酸，形成一个循环过程，称为蛋氨酸循环。
9.  Amino Acids Metabolic Pool：氨基酸代谢库，外源性氨基酸（食物蛋白质的消化、吸收）与内源性氨基酸（机体蛋白质分解、体内合成）混在一起，分布于体内各处，共同参与分解代谢、转化代谢或蛋白质的合成，称氨基酸代谢库。
10. Transdeamination：联合脱氨基作用，两种脱氨基方式联合，使氨基酸脱氨基，产生NH3。
11. γ-glutamyl cycle：γ-谷氨酰基循环，谷胱甘肽(glutathione)参与氨基酸吸收及向细胞内的转运过程，称为γ-谷氨酰基循环。
 
五．核苷酸代谢
1.  de novo synthesis of nucleotide:核苷酸的从头合成途径，利用磷酸核糖，氨基酸，一碳单位及CO2等简单物质为原料，经过一系列酶促反应，合成核苷酸的途径称为核苷酸的从头合成。
2.  salvage pathway of nucleotide synthesis:核苷酸的补救合成途径，利用体内游离的嘌呤嘧啶，嘌呤、嘧啶核苷，经过简单的反应，合成核苷酸，称为核苷酸的补救合成途径。
3.  antimetabolite:抗代谢物，指化学结构与天然代谢产物相似的化合物，在代谢反应中能与正常代谢产物相拮抗，减少正常代谢物参与反应的机会，抑制正常代谢过程。（呦嚯嚯）
4.  gout:痛风症，痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的一种疾病。常导致血尿酸含量升高，超过80mg/L时，尿酸盐晶体即可沉积于关节，软组织及肾等处，导致关节炎，尿路结石和肾疾病。
5.  Lesch-Nyhan syndrome：自毁容貌征，HGPRT缺失。
 
六．物质代谢的联系与调节
1.  chemical modification:化学修饰，酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性改变，这种调节称为化学修饰。
2.  covalent modification:共价修饰，酶蛋白肽链上某些残基在酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性改变，这种调节称为共价修饰。
3.  allosteric regulation: 变构调节,有些小分子物质能与酶分子的调节部位或调节亚基（活性中心以外的某一部位）特异结合，引起酶构象的改变，从而影响酶的活性，这种现象称为酶的变构调节。
4.  allosteric enzyme: 变构酶,有些小分子物质能与酶分子的调节部位或调节亚基结合，引起酶构象的改变，从而影响酶的活性，这种现象称为酶的变构调节。受这种调节的酶称为变构酶。

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