幼儿园中班春节美食课《年夜饭》教案设计、教学反思在新春佳节来临之际，你会和你孩子讲关于春节美食的事儿吗？你会告诉孩子自己童年的新年是怎么庆祝的吗？通过本次幼儿园教案，让孩子了解春节的真正意义，让孩子们感受中国传统“春节”的重要。
教案目标：
1、知道吃过多甜食的不良影响
2、体会过年吃甜食的吉祥意义
教案准备：过春节的传统甜食，如八宝茶、桂圆茶、八宝粥等
教案过程：
1、请幼儿尝一尝这些春节传统甜食
2、拿出几种过年时常吃的甜食，问幼儿：“这些是什么？”“你吃过么？”
3、引导幼儿想一想、说一说：
——这些食物好吃么？
——他们是什么味道？
——你们知道这些甜食都是什么时候吃的么？（告诉幼儿：过年时，吃点甜甜蜜蜜的东西，祝福来年生活甜美）
——过年时你还吃过什么甜的食物？
4、再引导幼儿讨论：“吃甜食虽然可以占喜气，可是吃得太多会怎么样呢？”
5、提醒幼儿甜食不能一次吃得太多，吃完要记得漱口，保护好牙齿。
总结：春节作为中国人的传统节日，有着特殊的意义，春节象征着团圆和幸福，是中国人一年之中最为幸福开心的时刻，让我们举起手中的酒杯，唱着幸福开心的歌声，来期待未来一年的成果吧！
中班美术教案《年夜饭》含反思
活动目标：
1.学习画各各样的菜肴，表现年夜饭的丰盛。
2.自主舔画餐具，表现热闹的年夜饭的场景。
3.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
4.感受绘画的趣味性，体会创作的快乐。
活动重难点：
学习画各各样的菜肴，表现年夜饭的丰盛。
自主舔画餐具，表现热闹的年夜饭的场景。
活动准备：
美术活动用手。作画工具。
活动过程：
一、以过家家导入
1.引导幼儿回忆：你过家家的场合？
2.以小组为单位围坐在桌旁。了解每年三十的晚上，家家户户全家人坐在一
起吃饭，这餐饭叫什么饭? (年夜饭)
3.观察图片，请幼儿说说桌上有什么菜，它们看上去怎么样？
4.我们再来学一学吃年夜饭时的样子吧！引导幼儿用手做剪刀状当坐筷子，
夹菜、说说祝福等场景。
二、学习画年夜饭的制作
1.教师示范讲解：根据幼儿的讲述，示范画各种菜肴的简笔画。先画菜，然后用封闭线条把菜肴圈起来，表现“装盆子里的菜。
2.好丰盛的一桌年夜饭啊！大家团团圆圆过个年吧。
三、幼儿创作“团团圆圆年夜饭”
1.引导幼儿翻开活动材料《美术》第2页进行操作，教师提醒幼儿回忆你家过年夜饭上有什么菜？
2.幼儿耐心作画，教师巡回指导。（提醒幼儿画面清楚，不要太糊）
3.活动结束幼儿相互欣赏和介绍桌上的菜肴，共同感受成功的喜悦。
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教学反思：
整个活动，幼儿都表现出浓厚的兴趣，情绪高涨，注意力集中，学习过程中幼儿的参与度很高，接受的也很快，从活动的效果来看，活动完成了预期的目标，达到了预期的效果。

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