中央厨房的面积分类标准可以根据不同的需求和规模进行定制，以下是一些常见的分类标准：1、根据生产规模：小型中央厨房：适用于小型餐饮企业或快餐店，生产规模较小，一般面积在100平方米以下。3平米小厨房设计图中型中央厨房：适用于中型餐饮企业或连锁餐厅，生产规模适中，一般面积在100-500平方米之间。大型中央厨房：适用于大型餐饮企业或酒店，生产规模较大，一般面积在500平方米以上。2、根据功能区域划分：...

成本会计试卷---- 3一、单项选择题（20分）1、决定成本计算对象的因素是生产特点和（    ）。　 A、成本计算实体　B、成本计算时期　C、成本管理要求　D、成本计算方法2、以下各项中不属于在产品的是（  ）。A、本车间或本生产步骤正在加工中的产品B、需要继续加工的半成品    C、不可修复的废品     ...

利用Excel进行分步成本核算一、用Excel进行分步法结转的特点工业企业成本核算的分步法，有逐步结转分步法和平行结转分步法之分。逐步结转分步法既可以采用综合结转，也可以采用分项结转，两种方法各有利弊。如果要弥补综合结转的不足，就需要进行成本还原工作，但这是一件非常麻烦的事。本文介绍利用Excel进行逐步结转分步成本核算以解决这一问题的方法。excel中round函数的使用方法在计算机环境下，各步...

“半成品”在Scratch教学中的有效运用作者：王惠强来源：《新教育·科研版》 2017年第3期    摘要：小学信息技术新课标以方法、过程为主线，始终贯穿非零起点”的精神。信息处理方法超越在技术操作之上，技术操作降为支撑作用，学生在信息处理的过程中需要什么技术再涉及什么技术，技术不再具有系统性，零散且跳越，这使得以信息素养为目标的方法过程学习与以实践为目标的技术学习产生分歧。...