腐烂变质
餐厅卫生管理制度精彩范文
餐厅卫生管理制度精彩范文餐厅的各种食品、原材料、半成品和成品都很容易腐烂变质，作为餐厅经营承包者，应从食品卫生、餐具卫生、环境卫生、个人卫生等方面把各项要求纳入严格的卫生管理制度，本文是店铺为大家整理的餐厅卫生管理制度范文，仅供参考。餐厅卫生管理制度范文篇一第一条 坚决贯彻《食品卫生法》、和饮食卫生《五·四》制。第二条 由原料致到成品，实行四不制度：(一)采购员不买腐烂变质的原材料;(二)保管员不...
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