腐肉
日料里的熟成是什么意思
日料里的熟成是什么意思解释：成熟情况、完成情况。鱼、肉等食材用得最多。比如日本多食用寿司，寿司的鱼并非是新鲜的就最美味，而是要搁置一段时间，依照各种鱼、肉的种类不同，需要的时间也不同。html里的float是什么意思这段过程，就叫熟成，这段搁置的过程已经是料理的步骤，熟成具合解释为完成情况。所谓“熟成肉”，指将新鲜的肉类放在指定的温度、湿度下自然发酵，使其更具有风味、更柔软易嚼。日本有不少饮食店专...
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