实验单元3：鱼类氧化应激指标的测定学号No.： 2014308110001   姓名Name： 程辉辉   日期Date： 2015.3.21摘要：鱼体在受到外界刺激的时候，组织或细胞内氧自由基生成增加，清除能力降低，导致活性氧在组织或细胞内蓄积而引起氧化损伤。而活性氧的逐步产生可以导致蛋白质和脂质的氧化。蛋白质羰基化是指蛋白质侧链氨基酸被氧化修饰后，羰基产物积累，蛋白质功...

游离脂肪酸与组织细胞损伤相关性的研究进展袁涛(综述);赵建宁;包倪荣(审校)【摘 要】游离脂肪酸（free fatty acids， FFA）是脂肪的代谢产物，能刺激中性粒细胞产生活性氧，如过氧化氢和次氯酸。研究表明FFA与心肌、血管内皮、肝、肺等组织损伤密切相关。红细胞损伤的机制则是细胞膜表面的多不饱和脂肪酸和胞内血红蛋白受到活性氧的氧化过程。高浓度FFA可导致高活性反应分子氧簇活性氧生成增多，...

六亚甲基三过氧化二胺分子结构    Hexamethylene triperoxide diamine (HMTD) is a highly explosive compound that has gained attention due to its use in terrorist attacks and as a homemade explosive. It is imp...

脂质过氧化英文名称：lipid peroxidation 定义：强氧化剂如过氧化氢或超氧化物能使油脂的不饱和脂肪酸经非酶性氧化生成氢过氧化物的过程. 应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）;脂质（二级学科) 氧自由基反应和脂质过氧化反应在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用，正常情况下两者处于协调与动态平衡状态，维持着体内许多生理生化反应和免疫反应。一旦这种协调与动态平衡产生紊乱与失调，就会引起...