全国著名汤品⼤全所谓饮⾷，饮在前⽽⾷在后。中国上下五千年历史，⾷⽂化仅仅⼀千多年，⽽汤⽂化却长达三千年之久。许多⼈吃饭，可以没有⼭珍海味、⼤鱼⼤⾁，却⼀定不能没有⼀碗汤。法国国王路易⼗四的御厨路易斯·古易在其《汤谱》中有名⾔传世：“餐桌上是离不开汤的，菜肴再多，没有汤，犹如餐桌上没有⼥主⼈。”⼀顿饭吃的舒不舒服，汤是关键。可见汤在我们的⽇常饮⾷⽣活着占据着绝对重要的地位。福建佛跳墙“坛启荤⾹飘四邻...

n 专题论坛)))瓦斯抽采n淮南矿区先抽后采的瓦斯治本技术袁 亮(淮南矿业(集团)有限责任公司，安徽省淮南市洞山,232002)摘 要 阐述了高瓦斯含量的淮南矿区卸压开采抽采瓦斯理论与技术、松软煤岩巷道围岩控制理论与技术和高瓦斯复杂地质条件下矿井设计的理念与技术，介绍了淮南矿业集团在瓦斯安全高效开采及综合利用领域的主要成果及其取得的经济效益和社会效益。关键词 瓦斯 先抽后采 理论及技术袁亮：淮南矿...

西班牙语阅读：世界上的奇怪建筑之“钢琴屋”Casa Piano, en China中国的钢琴屋Si es cierto que la música amansa a las fieras, seguro que este edificio relajará a los turistas.«La Casa Piano», la estrella arquitectónica de la zona m...