蒸馒头面没发起来如何补救蒸了一锅死面馒头怎么办最近很喜欢在家里做东西吃，馒头之前没有尝试过，蒸馒头面没发起来如何补救呢？下面一起来看看吧！一、蒸馒头面没发起来如何补救可以放入酵母或者小苏打、碱面等继续发酵。馒头本身是不会进行发酵的，在制作馒头的过程中，需要人工添加酵母进行发酵，蒸馒头的面没有发起来，很有可能是在发酵过程中酵母放少了，可以在面团里面继续加入一些酵母进行发酵，想要口感更好一些的话，还可...

蒸馒头发酸是怎么回事蒸好的馒头酸补救方法做馒头所需的材料看着简单，但要做好白胖松软香甜的馒头着实有很多技巧，很多人在用酵母做馒头的时候，最后出来的成品是带有酸味的，其实这种酸味馒头和以下原因有关，可采取相应的措施进行补救处理。一、发酵过头蒸馒头时会放入酵母进行发酵，而酵母是一种天然的菌种，靠酵母菌作为发酵素，吸收面团中的养分并生长繁殖，然后将面粉中的葡萄糖转化为水和二氧化碳气体，使面团膨胀、松软，...

面包发不起来什么原因做面包面不发怎么补救早上去市场买了一些面粉打算自己制作面包，而做好的面包不发，干瘪、较硬，那么面包发不起来是什么原因呢？做面包面不发又要怎么补救呢？以下为你解答。做好的html怎么发布一、面包发不起来什么原因有一部分人制作的面包发不起来，主要有以下原因：1、面包揉搓的时间不够，内部还有明显的颗粒物，建议揉搓至表面光滑。2、酵母发酵的时间过长，导致其中的活性成分过分流失，失去了本...

美味面点的制作技巧面点是中国传统的美食之一，无论是馒头、包子还是饺子，都是我国饮食文化的代表。制作出口感好、外观漂亮、口感鲜美的面点，需要一定的技巧和方法。本文将为您介绍一些制作美味面点的技巧，希望能给您带来一些帮助。1. 选择优质面粉制作面点首先要选择优质面粉，面粉的品质直接影响到面点的口感和质地。一般来说，选用筋度较高的高筋面粉制作馒头和包子，而选用中筋面粉制作饺子和馄饨。此外，在购买面粉时要...

春节特美食年糕饺子汤圆如何制作出最美味的传统佳肴春节是中国传统节日中最重要和最具有特的节日之一。而春节特美食更是让人们期待已久的一部分。在这个特殊的节日里，年糕、饺子和汤圆是不可或缺的传统佳肴。本文将为您介绍如何制作出最美味的传统佳肴——春节特美食年糕、饺子和汤圆。一、年糕的制作方法年糕是春节期间人们常见的食物之一，其特点是口感糯软、甜而不腻。而制作年糕的过程相对较为简单。首先，准备好以下...

英语101袁文丽 10302108 - 2012/11/17 13:09:48生煸青椒  sauteed green pepper 红烧肉    braised pork with soy sauce扣肉      braised meat/steamed pork肉片      sliced meat肉丝&...