厅面
餐饮培训计划表(1)
餐饮部培训计划表培训部门:餐饮部培授课方培训日训培训内容培训方式期及时培训对象式(培训培训师间课器材)时理论讲解、实3厅面员工电脑、白1、摆台操作规范、操、实操抽查板理论讲解、实3厅面员工电脑、白2、托盘使用操作规范操、实操抽查板3、上菜、分菜、口布折理论讲解、实6厅面员工电脑、白花工作规范操、实操抽查板4、引领客人及拉椅让位理论讲解、实6厅面员工电脑、白操作程序、 香巾服务操操、实操抽查板作规范...
餐饮部培训计划表培训部门:餐饮部培授课方培训日训培训内容培训方式期及时培训对象式(培训培训师间课器材)时理论讲解、实3厅面员工电脑、白1、摆台操作规范、操、实操抽查板理论讲解、实3厅面员工电脑、白2、托盘使用操作规范操、实操抽查板3、上菜、分菜、口布折理论讲解、实6厅面员工电脑、白花工作规范操、实操抽查板4、引领客人及拉椅让位理论讲解、实6厅面员工电脑、白操作程序、 香巾服务操操、实操抽查板作规范...