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鱼皮

“边角料”吃对了补身

2024-06-05 01:10:34

“边角料”吃对了补身作者:吴 佳来源:《饮食与健康·下旬刊》2010年第12期        虾皮熬汤补钙 鱼皮凉拌降脂        猪皮、鸡皮、鸭皮、驴皮、鱼皮……你会吃几样呢?        猪皮冻美肤效果最佳。猪皮是人们吃得最多的一类,最经典的大众吃法就是猪皮冻。只要将肉...

猪皮、鱼皮+猪肚“边角料”吃对了也补身

2024-06-05 01:10:21

猪皮、鱼皮+猪肚“边角料”吃对了也补身虾皮熬汤补钙 鱼皮凉拌降脂猪皮、鸡皮、鸭皮、驴皮、鱼皮……你会吃几样呢?虾皮熬汤怎么处理猪皮冻美肤效果最佳。猪皮是人们吃得最多的一类,最经典的大众吃法就是猪皮冻。只要将肉皮处理干净,切成丝,放入料酒和料包熬2小时左右至肉皮熟透、汤汁浓稠,然后加入盐、糖调味,倒入容器中放凉凝固即可。还可将猪皮切成小丁做馅,灌汤包香浓流汤的秘密可就是它呢。动物的皮都富含胶原蛋白,...

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