蒸笼
蒸包子避免水蒸汽小窍门
蒸包子避免水蒸汽小窍门1.水要烧开了再放入蒸笼，这样可以避免水蒸汽不足。2.包子放入蒸笼前，先在包子底部打一个小孔，这样可以让蒸汽直接进入包子内部，避免包子底部过于沉重而没有蒸熟。可以避免3.包子之间要留有一定的距离，不要挤在一起，这样可以保证蒸汽的流通。4.最好选择宽口的蒸笼，这样可以增加蒸汽的流通量，让包子更快地蒸熟。5.在包子上面撒一层面粉或玉米粉，可以防止包子和蒸笼粘在一起。6.等蒸笼上的...
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